單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)者采購(gòu)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和（）。

A.產(chǎn)品合格證明
B.健康證明
C.培訓(xùn)證明
D.法人授權(quán)委托書(shū)


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2.單項(xiàng)選擇題出廠水中游離余氯的含量標(biāo)準(zhǔn)為（）。

A.≥0、2mg/L且≤4mg/L
B.≥0、3mg/L且≤5mg/L
C.≥0、2mg/L且≤5mg/L
D.≥0、3mg/L且≤4mg/L

4.單項(xiàng)選擇題在采集水樣做微生物檢測(cè)時(shí)向采樣瓶（袋）中加入硫代硫酸鈉是為了（）。

A.除去余硫
B.除去余氯
C.調(diào)節(jié)ph
D.除去余鈣

5.單項(xiàng)選擇題凡患有傷寒和副傷寒等有礙飲用水衛(wèi)生的疾病和病原攜帶者的人員，應(yīng)（）。

A.立即辭退，不得從事直接供、管水服務(wù)工作
B.立即調(diào)離崗位，不得從事直接供、管水服務(wù)工作
C.立即辭退，不得從事任何供、管水服務(wù)工作
D.立即調(diào)離崗位，不得從事任何供、管水服務(wù)工作