單項選擇題關于特殊膳食用食品,以下說法正確的是()
A.特殊膳食用食品的產品配方設計有明確的針對性,其目的是為目標人群預防某些特殊疾病
B.預包裝特殊膳食用食品的營養(yǎng)成分可參考GB28050進行比較聲稱
C.不滿足特殊膳食用食品定義的食品不可以在名稱中使用“特殊膳食用食品”或相應的描述產品特殊性的名稱
D.預包裝特殊膳食用食品的營養(yǎng)標簽需要標識營養(yǎng)素參考值百分比(NRV%)
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1.單項選擇題下列不屬于膳食纖維單體的是()
A.聚葡萄糖
B.菊粉
C.抗性淀粉
D.食用葡萄糖
2.單項選擇題在預包裝食品的營養(yǎng)成分表中,下列NRV%標示正確的是()
A.2%
B.2.0%
C.2.00%
D.以上均可以
3.單項選擇題在預包裝食品保質期內,營養(yǎng)成分鈉含量允許誤差范圍是()
A.≥80%標示值
B.≤120%標示值
C.≥60%標示值
D.≤180%標示值
4.單項選擇題預包裝食品營養(yǎng)標簽不包括()
A.營養(yǎng)成分表
B.營養(yǎng)聲稱
C.健康小貼士
D.營養(yǎng)成分功能聲稱
5.單項選擇題預包裝食品應按()順序標示日期,如果不按此順序標示,應注明日期標示順序。
A.日、月、年
B.年、月、日
C.月、日、年
D.年、日、年
最新試題
在預包裝食品的營養(yǎng)成分表中,下列NRV%標示正確的是()
題型:單項選擇題
食品生產經(jīng)營者對抽檢結果有異議時,應在()個工作日內提出復檢申請。
題型:單項選擇題
食品中的“高纖維”標簽通常意味著每100克食品中膳食纖維含量不低于()。
題型:單項選擇題
食品中的“無添加糖”標簽通常意味著食品中不添加哪種類型的糖()?
題型:單項選擇題
食品中的“無添加”標簽可能包括哪些內容()?
題型:多項選擇題
以下哪種食物是維生素K 的良好來源()?
題型:單項選擇題
食品接觸材料生產企業(yè)應建立并執(zhí)行系統(tǒng)有效的文件管理程序,對所有文件進行控制管理。各相關記錄的保存期限應不低于相應產品的保質期,至少不應少于()年。
題型:單項選擇題
食品中的“無麩質”標簽通常適合哪種人群()?
題型:單項選擇題
食品中的“無添加防腐劑”標簽通常意味著食品中不添加哪種成分()?
題型:單項選擇題
()組織制定年度國家進出口食品安全風險監(jiān)測計劃。
題型:單項選擇題