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運動營養(yǎng)學/體育營養(yǎng)學判斷題每日一練(2020.06.08)
判斷題
鈉攝入量過多,尿中Na+/K+比值增高,是導致高血壓的重要因素。
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食糖容易引起肥胖,增加心血管及糖尿病的發(fā)病率
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魚肉含有一定數(shù)量的維生素A、C、D、E,維生素B2和煙酸等的含量也較高。
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維生素B2在堿性溶液中加熱不易破壞。
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經(jīng)常運動或容易出汗的人要及時補充脂溶性維生素
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