01965食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)判斷題每日一練(2019.12.17)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題違反《食品安全法》規(guī)定，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)民事賠償責(zé)任和繳納罰款、罰金，其財(cái)產(chǎn)不足以支付時(shí)，應(yīng)當(dāng)先繳納罰款、罰金。（）

2.判斷題對(duì)食品檢驗(yàn)結(jié)論有異議的，可以依法進(jìn)行復(fù)檢。（）

3.判斷題凡患有痢疾、傷寒、化膿性或者滲出性皮膚病、病毒性肝炎、高血壓、糖尿病患者不得從事直接入口食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。（）

4.判斷題國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度，對(duì)食品、食品添加劑中生物性、化學(xué)性和輻射性危害進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。（）

5.判斷題食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者必須申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證