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微生物學(xué)微生物的營(yíng)養(yǎng)和培養(yǎng)基問(wèn)答題每日一練(2019.05.12)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)
1.問(wèn)答題
簡(jiǎn)述微生物所需要的碳源物質(zhì)的元素組成,并舉例說(shuō)明之?
參考答案:
C.H.O.N.X型,例如:復(fù)雜蛋白質(zhì)、核酸、牛肉膏等。
C.H.O.N型,例如:一般氨基酸。
C....
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2.問(wèn)答題
生長(zhǎng)因子過(guò)量合成微生物在發(fā)酵工業(yè)上有何用途?試舉例說(shuō)明。
參考答案:
可作為發(fā)酵法生產(chǎn)維生素的生產(chǎn)用菌株,如阿舒假囊酵母和棉阿舒囊霉可用于VB2的生產(chǎn);謝氏丙酸桿菌、橄欖色鏈霉菌、灰色鏈霉菌...
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3.問(wèn)答題
試述以攝取營(yíng)養(yǎng)物方式劃分的微生物營(yíng)養(yǎng)類型有哪幾種?并舉例說(shuō)明。
參考答案:
滲透營(yíng)養(yǎng)型。如:細(xì)菌(或放線菌、真菌)。吞噬營(yíng)養(yǎng)型。如:原生動(dòng)物(變形蟲(chóng))。
4.問(wèn)答題
簡(jiǎn)述微生物細(xì)胞單純擴(kuò)散運(yùn)輸方式的機(jī)理。
參考答案:
微生物的細(xì)胞質(zhì)膜是由磷脂雙分子層和膜蛋白組成的半透膜,具有疏水屏障作用。通過(guò)物理擴(kuò)散方式,質(zhì)膜允許許多小分子、非電離的尤...
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5.問(wèn)答題
簡(jiǎn)述微生物所需要的氮源物質(zhì)的元素組成,并舉例說(shuō)明之。
參考答案:
N、C、H、O、X型,例如:牛肉膏,酵母膏,豆餅粉等。N、C、H、O型,例如:蛋白胨,氨基酸,簡(jiǎn)單蛋白質(zhì),尿素,明膠等。...
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