是指糖、脂肪和蛋白質三大營養(yǎng)物質代謝過程中所伴隨的能量釋放、轉移和利用等。
是一種人工精制、營養(yǎng)素齊全、由無渣小分子物質組成的水溶性營養(yǎng)合成劑。
是指全天的能量消耗，包括靜息能量消耗、食物特殊動力作用和基礎能量消耗。
又稱靜脈營養(yǎng)，是指由中心靜脈或外周靜脈供給機體所需營養(yǎng)物質的營養(yǎng)方法。
是指人體在餐后2h以上、合適溫度下、安靜平臥30min后所測得的人體能量消耗。
