問答題

瑞典廚師發(fā)現(xiàn)，淺藍(lán)色的餐布作為對(duì)比色，更加凸顯橙色 和黃色，能使菜肴看起來沒有那么咸，增加咖喱和雞蛋的香味；而珊瑚色能減少葡萄 柚等食材的苦味，讓其嘗起來更甜；粉色和玫瑰紅色搭配甜點(diǎn)，使食物嘗起來更香甜。 利用餐布顏色互補(bǔ)的優(yōu)勢(shì)搭配菜肴，這種方法簡(jiǎn)單、有創(chuàng)意，還能為食物錦上添花



點(diǎn)擊查看答案